Wieso gibt es keine Hefe mehr im Supermarkt?

 

Nachdem wir die Toilettenpapierkrise mehr oder weniger überwunden haben, befinden wir uns nun in der Hefekrise. Doch warum ist Hefe in Lidl, Aldi, Rewe, Netto & Co ausverkauft?

 

  • Viele Menschen wollen ihr Brot zu Hause zu backen, um die Zahl der Einkaufstouren zu verringern. 
  • Viele Menschen haben Angst, sich über das Brot mit dem Coronavirus anzustecken.
  • Einige wissen nicht, dass Brot auch eingefroren werden kann. 
  • Und sehr viele andere haben ein neues Hobby während der Ausgangseinschränkungen entdeckt: Backen

Es haben sich so viele Leute dem Backen verschrieben, dass die Hefebestände erschöpft sind. Aber keine Sorge! So können Sie zuhause selbst frische Hefe herstellen.