kulinarisches kürbissorten gibt es etwa 200 davon sind essbar vor christus soll der erste kürbis gezüchtet worden sein kilogramm wog der bisher schwerste kürbis der welt kalorien hat ein gegarter durchschnitts-kürbis welcher kürbis für was? hokkaido eignet sich bestens für suppen als püree und kuchen sowie als süßspeise butternut lässt sich gut backen und braten und eignet sich auch für suppen muskatkürbis lässt sich prima in chutneys und suppen sowie als brat- und backgemüse verarbeiten kürbiskerne sind ein knackiger genuss zu oft werden die kerne beim verarbeiten des kürbis' weggeschmissen dabei können sie diese mit wenig aufwand in einen gesunden und weiteren gewürzen und rösten sie sie auf einem backblech bei 150 grad für schmecken kürbiskerne hervorragend lassen sie sich prima zu öl verarbeiten kürbisse aus der region geerntet werden kann dann ab mitte august bis in den ernte werden unsere felder bearbeitet und für die neue saison vorbereitet der betrieb thomas-haenraets aus hürth baut auf mehreren hundert hektar mehr als fünfzig verschiedene sorten zier- und speisekürbisse von unkraut mechanisch befreit fürbis- company thomas & haenraets
