kulinarisches bohnen-salat mit ziegenfrischkase sammen mit der zwiebel und dem knoblauch in einer pfanne mit 2 el olivenöl bei mittlerer hitze anbraten anschließend die nussmischung un- ter die bohnen heben frischen basilikum | 10 g frische pe- tersilie | 1 tl paprikapulver | 50 ml olivenöl | 50 ml balsamico-essig nüsse salz pfeffer und balsamico-essig zu den boh- nen geben und das restliche öl un- vorsichtig unter den salat heben und zum schluss den ziegenfrischkäse zerbröseln und darüber verteilen die frischen kräuter waschen und rosmarinnadeln und die petersilien- blätter fein hacken chavroux ziegen-frischkäse die bohnen in einem sieb abtropfen und unter kaltem wasser abwaschen die rote zwiebel und den knoblauch abziehen und beides fein hacken die walnüsse grob hacken und zu- die salatgurke und die radieschen waschen und in dünne scheiben chavroux took ziegenhilen
