kalbsfilet in grüner pfeffersauce mit zuckerschoten und polenta zutaten für 8 personen muskat 2 tl pastös bratensoße pfeffer grob oder fein nach belieben zubereitung findest du unter kalbsfilet frisch zuckerschoten 200-g-schale naarmann naarmann naarmann vollmilch- ultrahocherhitz h-milch 1,5% fett fettarm-ultrahocherhitzt der volle genuss der leichte genuss
