duroc duroc schweine frenched racks frisch kluth polenta maisgrieß fein 500-g-beutel gebratenes kotelett mit cremiger polenta und ascob rotwein-gemüse kluth polenta zutaten für 8 personen senfkörner 1,2 1 milch zubereitung pastinaken in gleich große stücke schneiden und in einer heißen pfanne ablöschen und etwas zucker und salz senfkörner dazu geben mit kochender milch aufrühren und die eeee pastinaken deutschland