kleine chili-fibel der ultimativer schärfekick die skovilleskala zeigt den schärfegrad von purem capsaicin in chilis an chili der welt gilt seit 2013 die carolina reaper mit einem schärfegrad von 2.2 mio skoville schärfegrado peperoni bis 1000 poblano bis 2000 cherry bomb bis 3000 guajillo bis 5000 mexiko taco shells mit steakstreifen und frischer tomatensalsa limetten zutaten für 20 personen salz und pfeffer jamaican hot yellow habanero red savina schärfegrad 10 naga morich schärfegrad 10+ zubereitung schweinesteaks in streifen schneiden und marinieren mit minze und limettenviertel garnieren schweine- nacken ohne knochen carolina reaper schärfegrad 10+++
