kartoffelnester pfannkuchenröllchen • 14 gurke 2 el saure sahne salz frisch gemahlener pfeffer gurkenscheiben für die deko salz • 1 tl zucker • öl zum braten • 200 g kochhinterschinken schnittlauch 12 gurke salz • frisch gemahlener pfeffer feuchtigkeit herauspressen saurer sahne und schnittlauch zu einer feinen creme pürieren - diese die räucherlachscreme mischen alle verteilen und mit einigen dünnen gurkenscheiben dekorieren aufschlagen - danach nach und nach das mehl mit dem schneebesen untermischen braun backen und alles mit dem übrigen teig wiederholen sahne eine creme anrühren - mit salz und pfeffer abschmecken und den kochhinterschinken darüberlegen in mundgerechte stücke schneiden und mit gurkenscheiben garnieren navada röllchen dettedela nester normagazin
