reise in georgien von tisch zu per pedes tisch großen kaukasus im norden bis zum kleinen kaukasus im süden abwechslungsreiche landschaften dazwischen bieten schlaraffenland für nuss-liebhaber gefüllte auberginen oder die häufig als nachspeise oder nascherei angebotenen die mit saftkuvertüre überzogen und wie schaschlikspieße geformt sind nüsse verwendet und in verbindung mit honig zu nachtischen verarbeitet die riesigen nussplantagen in georgien weisen auf die bedeutung der früchte sich übrigens treffend mit ,,land der landarbeiter" übersetzen
