elsass im elsass reifen die weintrauben auf den birge schützt die weinberge vor über- lich sorgt der rhein für ein relativ mildes klima und die von dort aus aufsteigende feuchtigkeit begünstigt die beliebte edel- trauben gehören als ,,sélection de grains den unterschiedlichen böden gedeihen auch der pinot noir fühlt sich hier zu hause und wird häufig sortenrein ausge- baut herrscht an der atlantikküste ganzjährig kreationen weltbekannter weingüter sind international begehrt wie kaum andere fünfstellige beträge gehandelt! aber zum glück findet man hier ebenso wunder- bare rotweine für den alltagsgenuss und rotweine moderner stilistik oder sogar prickelnde crémants val de loire führt auf ihrem weg von der quelle im massif central südwestlich von lyon bis zu ihrer mündung in den atlantik bei nantes durch eine vielzahl französischer anbaugebiet werden trockene und halb- roséweine hergestellt essen & geniessen burgund im burgund befinden sich einige der be- ders begehrt sind die pinots noirs von den grand-cru-weinbergen an der côte neralische chardonnay das aushänge- chablis auf den reichen kreide- und kalk- haltigen böden gedeiht südwesten die von den franzosen als sud-ouest besteht eigentlich aus 16 teilregionen von denen nur wenige ein zusammen- bodenbeschaffenheit und rebsorten mit ganz unterschiedlichem charakter kleinen dörfern kaum wert darauf legen mit ihren weinen in den aoc-registern kannte region als echter geheimtipp für verborgene schätze champagne im nördlichsten anbaugebiet frankreichs gedeihen die drei champagner-rebsorten temperaturen lassen die trauben etwas langsamer reifen und bewirken einen er- berühmte schaumwein seine spritzig- bezeichnung champagner tragen und müssen mit der aufwendigen flaschen- gärmethode hergestellt werden jura das französische jura-gebirge erstreckt sich vom burgund bis zur schweiz und ist die heimat vieler kleinerer weingüter in den höheren lagen des kalkstein- ist das jura weltweit für die weiße sorte bringt das jura aber auch leichte sowie kräftigere rotweine hervor weinliebhaber club der champagne hergestellt werden und namen crémant verkauft bordeaux das weinanbaugebiet bordeaux - auf französisch bordelais - ist das größte zusammenhängende weinbaugebiet frankreichs befindet sich in der nähe der gleichnamigen stadt am atlantik und liegt gleichzeitig an den flüssen werden sie mitglied im weinliebhaberclub und genießen sie exklusive vorteile weinempfehlungen und vieles mehr! weinliebhaber mio august 2020
