bio-eier sind oft braun dass unsere kundinnen und kunden in der regel braune braune aber nicht ganz so gut zum färben wie weiße daher sind wir an ostern häufig mit der frage konfron- im restlichen jahr interessiert das deutlich weniger.<< was also tun? in sachen farbe dürfte das problem sachen qualität macht die farbe sowieso keinen unter- aber was ist mit dem überschuss an eiern gerade in der wird und den tag über mehr frisches gemüse auf dem speiseplan steht? der eierverbrauch sollte über das jahr besser verteilt schen kann man ebenfalls mehr eier in den speiseplan »eier sind gerade gekühlt meist sehr viel länger haltbar etwas abzufedern.<< lassen sie sich also von unseren rezeptideen inspirieren und genießen gute bio-eier auch was sie gegen die verschwendung von eiern tun können alnatura bewegt • nicht zu perfektionistisch bei der auswahl sein kleinere eier sie es bedenkenlos genießen • mit eiern kann man sich daher rechtzeitig vor feiertagen eindecken und muss es nicht unmittelbar davor tun die galette bretonne - wie auf einem französischen galette bretonne zutaten für 4 portionen für den teig dinkelmehl für die füllung geschnittener scheibenkäse zubereitung alle zutaten für den teig mit dem stabmixer darf noch etwas wasser oder milch hinzufügen teig portionsweise in einer beschichteten jeden crêpe mit je 2 scheiben schinken und seitlich einklappen und entweder in der pfanne oder im vorgeheizten backofen bei diesen beitrag und weitere rezeptideen mit eiern finden sie im alnatura magazin online
