rezepte aus und lasst es euch schmecken lenaliciously fermentiertes gemüse jeweils 2-3 personen zutaten für die fermentierten das gemüse entweder in feine streifen oder dünne scheiben die einmachgläser mit heißem wasser auswaschen und das gemüse in die jeweiligen gläser verteilen für das eingelegte bunte gemüse und gewürzgurken; wacholderbeeren in einen topf geben und bei mittlerer tempe- dem gemüse füllen und am besten die blätter des blumenkohls als gewicht verwenden für den sud für die tomaten das wasser in einem topf erwär- basilikum und zwiebeln gießen und am besten ein gewicht mit ten oder kräuter oben schwimmen das gemüse für fünf bis sechs tage bei zimmertemperatur fer- in ihrem zg raiffeisen markt
