lammlachs mit ofenkartoffeln kräuterschmand & cherrytomaten rezept aus dem kochbuch der generation riesling-so kochen junge winzer sie sparen 0.50 heinrich gies sauvignon blanc 1ltr.-7.32 n.g.-5.49 heinrich gie sauvignon blanc „besonders gut passen hier kräftige rotweine wie lemberger oder frucht betonte dornfelder und spätburgunder weißweinliebhaber kommen vor allem mit einem blanc de noir aus spätburgunder oder schwarzriesling oder auch mit einem griffigen grauburgunder auf ihre kosten." heinrich gies confine sauvignon blanc ocks sie sparen 1.00 6.4⁹ palmberg dornfelder 1ltr.-8.65 zutaten für 4 personen • 400 g lammlachs • • semmelbrösel • 1 kg cherrytomaten • balsamico-essig • sherry trocken zubereitung mit öl scharf anbraten dann mit einen schuss sherry und balsamico essig ablöschen bei mittlerer hitze köcheln lassen bis die schale der tomaten rissig wird palm berg dantelder rotw pfalz palm berg dandelder flotwen barrique gereift pfalz sie sparen 1.00 8.99⁹ vdp weingut kloster eberbach spätburgunder qba rheingau trocken n.g.-8.99 kloster eberbach kloster spatburgunder eberbach spatburgunder
