der herstellung werden erforderliche qualitätsstandards konsequent eingehalten und gemäß der eu-bio-richtlinien in regelmäßigen ab- des deutschen bioverbands naturland lichen honig-verbrauch von einem kilogramm pro kopf und jahr kommen viele honige aus den wärmeren ländern europas sowie aus qualitätsmanagement präzise zurückverfolgen zur abfüllung wird die in fässern gelagerte rohware in der wärme- schaumschicht aus aufsteigenden luftbläschen und feinsten wachs- honig vor der abfüllung nochmals langsam mit einem rührwerk kalt über uns hoyer lindenblüte honig nimmt eine kleine menge feinkristallisierten honig der gleichen sorte kristalle vermehrt und man erhält einen cremig-feinkristallinen bio-ho- vielfalt v-markt 57