geniessen zum ersten mal die kuttermaschine angeworfen landprimus gekuttert ist und in wursthüllen gefüllt werden kann duft nach geräuchertem zieht durch den produktionsbe- produktionsgangs gereiht hängen sie in spiralen an edelstahlstangen im wie sich handwerk räucherschrank und bekommen ihren letzten aromati- und hightech verbinden firmenchef wolfgang schneider jeder arbeitsschritt vom kuttern über das brühen bis wolfgang schneider gehört diese verbindung zwischen zum trocknen und räuchern muss genau handwerkskunst und technik zum kern gefühl für das produkt und das ver- delikatess-wiener ständnis für den produktionsprozess die wiener unserer marke wir wollen beste produkte veredeln und sagt fleischermeister schneider sie in sb sowie an der die gewürze werden der betrieb weithin bekannt ist exklusiv gemischt bekommen sie außerdem fleisch und wurst ziehen sich wie verschiedene das fleisch für die würste der marke ein roter faden durch die geschichte der schneiders jagdwurst alle familienmitglieder sind mit dem unternehmen ver- oder bierschinken von den landwirten selbst und aus- schließlich ohne gentechnik hergestellt von der metzger karl den betrieb in stuttgart schneider gegründet und zusammen mit seiner ehefrau emilie geführt wolfgang schneiders vater „unsere philosophie passt sehr gut zu der von tegut...“ rund albert ist auch heute noch täg- 80-jährige mutter elfriede steht seit mehr als 60 jahren im stuttgarter stammhaus hinter zum würzen werden ausschließlich hochwertige roh- der verkaufstheke originalrezepturen des 87 jahre alten familienbetriebes ging es zur ausbildung in einen metzgereibetrieb am fuße wolfgang neide riesige edelstahlschüssel würstchenmasse umbau haben wir die technischen voraussetzungen an einem monitor überwacht der kuttermeister klicken sie sich durch unsere bildergalerie der metzgerei schüssel zu kühlen marktplatz
