anbaugebiete pasta mit kürbis- weißweinsauce mosel die älteste deutsche weinregion erstreckt sich auch auf die rebflächen an den nebenflüssen saar und ruwer die steilen felsen an den flüssen lassen die sonne fast der obermosel ist der elbling heimisch zutaten für 4 personen zubereitung franken man insbesondere am mainviereck bis der kürbis bissfest ist • in der zwischenzeit die nudeln kochen und abgießen sauce sämiger • pasta auf tellern anrichten und kürbissauce darüber- baden das drittgrößte und südlichste anbaugebiet reicht von der bedingungen für burgundersorten im süden sowie für riesling und rivaner im nördlichen teil wir empfehlen dazu trockene weißweine wie oder silvaner württemberg im viertgrößten anbaugebiet dominieren die roten ger und spätburgunder gehören zu den favoriten der weine werden von genossenschaften produziert
