das angus fleisch erkennst du in unserem markt am regal-vorstecker mit dem berühmten angus-stierkopf original angus beef haus argentinien nwe ein steak sollte mindestens geschnitten sein premium qualität steakhouse qualität guter rat von nutze unser kern- temperatur- messgerät für den perfekten gargrad deines steaks karamellisierte zwiebeln würfel schneiden und in der pfanne oder kasserolle mit etwas öl anschwitzen und nach einstreuen und unter ständigem rühren karamellisieren lassen mit weißwein ablöschen und bei niedriger temperatur garen bis gewünschte bräune calvados oder marsala-wein verwendet werden @ mit salz und pfeffer würzen angus hüftsteaks frisch herkunft argentinien zwiebel rot niederlande klasse ii
