valentinstag herzige frühstücks- brötchen zum teilen salz vermischen und die butter mit milch handwarm zu den trockenen zutaten geben um alles für 10-15 minuten gründlich zu verkneten stunde bei raumtemperatur ruhen lassen danach den teig in 6 gleich schwere kugeln teilen - jede kugel noch einmal halbieren und birnenförmig kneten einem herz zusammensetzen und erneut abgedeckt für eine halbe stunde bei raum- temperatur ruhen lassen umluft vorheizen quirltem eigelb bepinseln und für 20-25 minuten goldbraun backen hey joe hefe hefeteig-profi hey joe trockenhefe ständig im sortiment normagazin
