salz pfeffer und ingwer fein hacken und alles in sonnenblumenöl anschwitzen sobald das gemüse etwas farbe und kurz mitrösten tomaten im mixer pürieren und die currymischung damit ablö- schen einmal aufkochen lassen und mit gemüsebrühe aufgießen brokkoli vom strunk befreien und in einzelne röschen zerteilt zum curry geben - abgedeckt etwa der doppelten menge wasser und einer großen prise salz abgedeckt abschmecken und zusammen mit reis und frisch gehackter peter- silie servieren villa custo sonnengereifte tomaten hergestellt in itali gehackt villa gusto tomaten gehackt ständig im sortiment blumenkohl- schnitzel aus dem semmel brosel paniermehl feinste cualitat küchenstolz semmelbrösel ständig im sortiment salz pfeffer ofen frische lassen 190°c umluft vorheizen und ein backblech mit backpapier ausleg dicke scheiben schneiden und ringsherum mit senf bestreichen schluss mit semmelbröseln ummanteln papier ausgelegte backblech legen und von beiden seiten mit öl be- pinseln backen - nach der hälfte der zeit einmal wenden servieren normagazin
