for living perspektiven für den lebensraum die küche zum leben“ widmet sich des hauses als spiegelbild der jeweili- den verschiedene gesichtspunkte wie zudem beschreibt er gemeinsam mit fachkundigen gastautoren den wandel der küche zum emotionalen mittelpunkt bestimmung und selbstverwirklichung bühne der gastlichkeit und des alltags- kitchen for living dan dna des perspectives pour l'espace de vie passionnants « die küche zum leben >> stauss s'arrête sur le lieu le plus impor- tant de la maison en tant que reflet de la société et des habitants de chaque en collaboration avec différents auteurs il y décrit la transformation de la cui- sine en centre émotionnel de rencontre de l'hospitalité et de la vie quotidienne une lecture enrichissante ! perspectieven voor de keuken als ‘de keuken om te leven' houdt profes- sor kilian strauss zich bezig met de belangrijkste plek in het huis als afspie- geling van de desbetreffende tijd en zijn gezichtspunten zoals geschiedenis sociologie en psychologie als ook genot beschrijft hij samen met vakkundige gastschrijvers de verandering van de keuken naar het emotionele middelpunt toneel van gastvrijheid en het dagelijkse isbn
