bi tyle kettyle irish foods dry aged irisches tomahawk- steak • rinder-entrecôte mit langem rippenknochen in scheiben • 21 tage gereift vak.-verp je kg kettyle beef dry aged beef kettyle hand selected dry aged irisches rinder- roastbeef • 28 tage gereift vak.-verp je kg viele jahre hat kettyle gebraucht um den dry aging prozess zu perfektionieren seit 2004 produziert die firma kettyle beef das paten- qualitäts-ochsenfleisch besteht nur nach sorgfältiger prüfung und eignung werden teile kontrollierte fleisch reift am knochen in klimatisierten und dauer wird das beste dry aging reifeergebnis er- werden zart und das fleisch bekommt seinen typischen erst dann spricht man bei kettyle von dry aged beef namhafte zeitschriften bestätigen das edel-fleisch als vielleicht das „beste fleisch der welt“ dry aged irisches rinder- • 28 tage gereift • vak.-verp je kg argentinien - mendoza terrazas malbec • intensive noten von roten früchten wie erdbeeren brombeeren schwarzkirschen und pflaumen • aromen von lakritze bitterschokolade- und leichten gerösteten noten 0,75-i-flasche terlazas dry aged irisches rinderfilet • 14 tage gereift • vak.-verp je kg walleg fleisch bei mehrbedarf wenden sie sich bitte an unsere betriebsleitung im markt
