kulinarisches möhren-muffins mit sübem zuckerguss backen apelstückchen in einer schüssel ver- handrührgerät die butter unterrühren und dann verkneten in der zwischenzeit den zuckerguss vor- puderzucker in eine kleine schale geben und den zitronensaft tröpfchenweise verrühren bis eine glatte masse entsteht der guss darf nicht zu flüssig werden den zuckerguss auf die abgekühlten muffins verteilen und nach belieben z.b mit marzipanmöhren dekorieren die butter aus dem kühlschrank holen und bei zimmertemperatur weich wer- das mehl mit dem backpulver vermen- alles mit dem handrühgerät verkneten die muffins in ein muffinblech füllen und schmeckt auch mit leckerer kakao- oder vollmilchglasur! pickerd kakaoglasur vollmilchglasur puresleben 21
