reise reise wissen das bekannteste indische gericht jede region indiens ihre eigenen traditionen und zubereitung dieses allem für ihre gewürze bekannt produkte wie joghurt oder gee kombiniert zum einsatz naan-brot bio von mohn kann auch sesam verwendet mit kurkuma oder kreuzkümmel verfei- nern! und wenn es mal schnell gehen naan brote hit gourmet bio kreuzkümmel ganz und gemahlen norden indiens gibt's auch einem warmen ort gehen lassen heizen sie den ofen auf 180° vor indian naan brot schou fertig! hit bio kurkuma gemahlen indian naan brot bio nun den teig noch einmal durchkneten mit wasser bestreichen und diese nach unten auf ein mit backpapier ausgeleg- die teigoberseite mit der flüssigen but- ter bestreichen und mit mohn bestreuen naan brot klassisch oder mit knoblauch & koriander hit gourmet bio kurkuma malabarküste indiens puresleben 31
