frischer karpfen ob blau oder gebacken ein feiner fischklassiker aus heimischen gewässern 07⁹ sylter heringstopf happen vom hering mit frischer machter mayonnaise und grünem pfeffer räucherlachs verschiedene sorten garnelen mexicana zartes garnelenfleisch in einer würzigen tomaten-chili-sauce mexikanischer art 2⁹⁹9 austern fine de claire leicht salziges aroma pro stück 14⁹ geräuchertes heilbuttmittelstück der klassiker unter den räucherfischen seeteufel ohne kopf feines aroma und praktisch zum schmoren und dämpfen thunfischfilet festes fleisch mit zartem aroma 33,⁹% zanderfilet durch seinen eher dezenten geschmack ist das zanderfilet flexibel in der zubereitung kabeljaurückenfilet das beste stück vom fisch praktisch grätenfrei und gebraten eine delikatesse nachhaltige frische globus macht sich stark für zertifiziert nachhaltigen fischfang flusskrebscocktail calvados zarte flusskrebsschwänze karotten und porree werden mit würzigem dressing verfeinert lachsspezialität verschiedene sorten 3.⁹9⁹
