neuer trend - snackification statt drei hauptmahlzeiten essen wir über den tag verteilt mehrere kleine snacks etwa chips oder eine tafel schokolade sondern kleine gerichte wie bowls mit vielen frischen zutaten sehr flexibel snacks sind nicht an feste zeiten oder orte sind die mini-mahl- zeiten auch vegetarisch oder vegan meal-prep für die arbeit das veränderte essverhalten hängt natürlich auch stark mit dem modernen zum beispiel das mittagessen nicht mehr zu einer festen zeit statt den verschiedenen komponenten dann für die ganze woche gerichte zu- wahren und erst in der mittagspause mischen wir lebensmittel
