nudelsalat mit auberginen knoblauchzehe salz • die nudeln nach packungsanleitung biss meter große würfel und die getrockneten zucchini waagerecht vierteln und an- schließend ebenfalls würfeln zwei teelöffel olivenöl in einer pfanne er- im öl anbraten und mit gemüsebrühe und aus der pfanne nehmen die getrockneten tomaten zusammen mit den zucchiniwürfeln sowie dem thymian wenige minuten bei mittlerer hitze im olivenöl anbraten • die cocktailtomaten vierteln und zusam- chini und den nüssen unter die nudeln bei ein paar basilikumblätter für die de- auf gläser verteilen den büffel-mozzarella in fünf millimeter große würfel schneiden und diese auf die bend mit den restlichen basilikumblättern verzieren und servieren unser ernährungsservice thymianblatt bärlauchblätter pfeffer empfiehlt auberginen bestehen zu ein kalorienarmes gemüse damit sie sich nicht zu sehr mit sie die auberginen in wenig gemüsebrühe dünsten dieses rezept beruht auf dem mix-teller-prinzip weitere informationen dazu vervielfältigung von text und bild ist nicht gestattet
