reportage früchte & obst einen obstbaum zu pflanzen ist die basis für eine lange baum dafür nach strengen ökologischen vorschriften aufgezo- betrieb der familie geers in bersenbrück ist dafür der vorreiter in ganz europa bio-weinrebe 'phönix' vitis vinifera große traube mit mittelgroßen beeren mit feinem muskataroma pilzrobust vordenker einer und vater hubert geers kultivieren bio-pflanzen für den großhandel in ganz europa bio-kiwi 'red jumbo' actinidia deliceosa rote früchte mit rotem fruchtfleisch hoher ertrag mit traubenartig ange- ordneten früchten grüne blätter mit gelber herbstfär- kletterpflanze bis fungs wars haben sie in der branche noch über meinen vater geschmunzelt," sagt bio-baumschule in bersenbrück im niemand mehr über die bio-baum- schule geers und ihren ökologischen und organisationsmodell hat hier betrieb ist der größte produzent von container-obstgehölzen in europa über 40 hektar betriebsfläche und knapp 80 festan- gestellte mitarbeiter sprechen eine deutli- che sprache of an an den obstbäume natürlich bio! einst obstbaum im container verkauft scheinlichkeit durch die hände der seit november 2022 sogar mit dem begehrten bioland-zertifikat beerenobst bis hin zu sanddorn und papaya gibt es aus der gärtnerei mit zwei standorten im nördlichen produktion sind aber die obstbäu- arbeit und ein gewisses wirtschaft- liches risiko" sagt der juniorchef aber man merkt ihm deutlich an möglichkeiten des bio-gärtners beim kampf gegen wildkräuter und störungen im produktionsprozess das abflammen von unkräutern verboten sind die bäume kommen als soge- nannte veredlungsunterlagen in sitzen zum großteil in deutschland der rest im nahen eu-ausland durchschnittlich ein jahr bleiben die bäume und sträucher hier in den bauhaus stadtgarten finden dabei wird der baum nur einmal tigkeit eben pflicht der gesamte betrieb wird - natür- lich über photovoltaik- und eine co₂ neutrale hackschnitzelanlage versorgt und die aufwändig ausge- statteten wohnungen der arbeits- kräfte haben vorbild-charakter wir leben von hochkompetenten fühlen!" heißt es bei familie geers mehrere million bäume und sträu- cher verlassen so jedes jahr den hof nach dem einpflanzen im bio-modus hornspäne & co!
