id-petersilie bio-petersilie petroselinum crispum glattblättrige petersilie im typ 'gigante d'italia' mit sehr gro- träge bringt und sich aufgrund der guten regenerationsfähigkeit immer wieder neu ernten lässt diese aromatische und vita- minreiche petersilie eignet sich hervorragend zum einfrieren gute regenerationsfähigkeit zum würzen und verfeinern von • 1 kleiner kohlrabi • 1 kleiner roter apfel • 2 handvoll rucola bio-schnittlauch allium schoenoprasum schnittlauch ist mehrjährig und kann mehrfach beerntet werden es wachsen immer neue halme gende und blutbildende wir- vitaminen und mineralstoffen schnittlauch braucht einen sonni- gen bis halbschattigen standort leichter sommersalat • 8-10 walnusskerne • 15-20 getrocknete cranberrys schnittlauch bio-marokkanische minze mentha spicata maroccan würz- oder heilpflanze verwendbar ernte • 1 el mittelscharfer senf • 1 el flüssiger honig • 1 el olivenöl & • 2 el rotweinessig den frisch gepflückten rucola zunächst waschen und auf zwei tellern verteilen.kohlrabi und apfel waschen und mit einem streifen dann gleichmäßig auf dem rucola verteilen und pfeffer abschmecken die walnüsse grob hacken und kurz in einer pfanne ohne öl mit dem dressing beträufeln und servieren bio-koriander coriandrum sativum das würzen mit den blättern des korianders ist aus der asiatischen küche nicht mehr wegzudenken und auch bei uns ist der trend auf dieses intensiv duftende sehr aromatische gewürzkraut zurückzugreifen ungebrochen es verleicht exotischen gerichten einjährige pflanze erreicht eine hat eine vielzahl an hellgrünen steht gerne sonnig und kann ab april direkt ins beet gesät juni - oktober salatizuke bio-salatrauke eruca sativa rauke ist ein salatkraut mit besonders aromatisch-würzigem leicht gewellte blätter und erreicht rauke benötigt einen nahrhaften lockeren und gut durchlüfteten anbau ist in töpfen auf der fensterbank oder im gewächs- bio mein grünes herz leichter sommersalat mit bio bio-thymian thymus citriodorus besonders wohlriechender gartenthymian bauhaus kräuter
