reportage vor vielen jahren hat viktoria von dem bussche den riesigen schlosspark von ippenburg zum blühen gebracht inzwischen hat sie auch dessen alten küchengarten wiedererweckt kräuter essbare landschaft viktoria freifrau von dem bussche ist leidenschaftliche gärtnerin und mutter von vier kindern und großmutter von sieben enkel- besitzt sie einen 5.000 quadrat- meter großen küchengarten - und damit den größten überhaupt nicht nur die kleinen kulinarischen sondern auch die verschwen- derische blumenpracht der vergessene garten von schloss ippenburg „spätestens ab august herrscht hier wieder anarchie im küchengarten." viktoria freifrau von dem bussche liebt dieses lustvolle durch- scheint bei ihr noch ordnung zu herrschen mit liebstöckel und schnittlauch ein gärt- ostwestfälische rittergeschlecht von dem ihrem einzug in das neugotische schloss entdeckte sie im alten obstgarten ein zerfal- lenes glashaus und die überwucherten reste bussche hatte den herrschaftlichen küchen- beete mit radieschen und möhren für sich und ihre vier kleinen kinder anzulegen - „zum anlässlich der niedersächsischen landesgar- tenschau im jahr 2010 ergriff viktoria von und gemüsegarten wieder zu erwecken hundert einen streng geometrisch ange-
