für die zubereitung zu halbieren und dann den strunk mit einem messer zu entfernen blaukraut? die antwort auf diese frage liegt nahe sobald man seinen blick über die felder von wilhelm sich der schädlingsdruck minimieren med frau birgit um das personalwesen und die organisation des hofes die beiden zwillinge dominik und philipp - beide haben land- drei feste mitarbeiter und zwischen 15 und 50 saisonarbeiter bayha gemüse so sieht die kohlpflanze im ganzen aus nur die von den äußeren blät- tern geschütz- ten köpfe wer- den geerntet der rest der pflanze bleibt auf dem feld und wird unter die erde gepflügt familie bayha die kohlpflanzen bei spezialisierten zuchtbetrieben bestellt werden hand auf förderbänder gelegt und dann verladen wurzelpetersilie und blatt- petersilie dass wir selbst im tiefsten winter nicht auf frischen rotkohl und nach dem entfernen der äußeren blätter in kisten sortiert dann geht es auch schon in die aldi süd gesellschaft und von dort in die filialen ist berühmt für den kohlanbau das filderkraut ist eine spitz- boden der fildern angebaut als geschützte geografische angabe bei der eu registriert aldi inspiriert
