fleisch & wein entenbrust mit orangensauce wie wäre es mit ein bisschen mediterranem flair in den kalten winter- tagen? diese knusprige entenbrust mit aromatischer orangensauce wird prinz zu hohenlohe-oehringen rotweincuvée württemberg zutaten der intensive geschmack nach dunklen beeren und schokolade macht diese cuvée zum idealen begleiter würziger speisen zubereitung oehringen die restlichen orangen schälen und in scheiben geschnitten zur seite weine aus deutschen regionen notein poi aldi sud die entenbrustfilets waschen und mit einem küchentuch trocken- entenbrust mit einem scharfen messer rautenförmig einschneiden lichen orangen schälen und in scheiben schneiden dornfelder barrique qba rheinhessen oder pfalz diese über das obst und gemüse im backblech geben und 10 minuten rösten der ausbau im barriquefass verleiht diesem dorfelder einem echten liebling unter den deutschen rotwein- und prägt den wein mit einer dezenten holznote das restliche olivenöl in einer pfanne erhitzen und die entenbrustfilets auf der den restlichen orangensaft mit dem essig in die pfanne zum bratensatz geben entenbrust mit orangensauce verteilen und mit salz und pfeffer verfeinern don milet mehr erfahren! seite scannen & mehr über den wein erfahren anleitung auf 5.2 snoopstar
