weihnachten mit fisca steinbeiberfilet auf gebackenem porree mit orangen-butter-sauce niedriger temperatur 225 g kalte butter tupfen und mit salz und pfeffer würzen die filets im mehl wenden und in pflanzenöl bei mittlerer hitze 3 bis sauce wie einen spiegel auf den teller fischfilet darauf platzieren orangenschale kurz in öl knusprig braten pourmet steinbeiger filetportionen unsere empfehlung roero arneis docg im november und dezember bei aldi süd zutaten für 4 portionen roro set lucamaroni.com steinbeißer filetportionen luca annuario dei migliori vini maroni aldi inspiriert 11