espitzen pualitar die feine bayerische art vinzenzmurr seit 1902 vinzenzmur vacherin fribourgeois aop schweizer schnittkäse aus bester kuhmilch regional hausgemacht müncher parmigiano reggiano extra weihnachts- leberwurst eine hausgemachte spezialität mit gereift adventsschinken gewürzen veredelt raclette französischer schnittkäse würzig roastbeef rosa gebraten kaltbach le gruyère extra zart schweizer hartkäse aus gereift original italienischer parmaschinken luftgetrocknet kaltbach bayerische serviervorschlag münchner weißwürste vorrat reicht qus dem norwegischer räucherlachs traditionell kalt geräuchert freilauf-stall murroc - riserva rohschinken extra lange gereift gorgonzola ohne mascarpone knackige wiener zart geräuchert serviervorschlag flugentenbrustsalat gebratene entenbrust mit mandarinen und frühlingszwiebeln in sauer- rahm-dressing gebratene kalbsbrust mit feinem brät und pistazien gefüllt- eine trüffel- salami trüffeln vitello tonnato zart gegartes kalbfleisch in feiner thunfisch-kapern- sauce serviervorschlag
