duroc pulled pork aus dem schweinenacken verdankt seinen einzigartigen geschmack seiner besonderen fettmarmorierung es ist sehr saftig und hat nur einen geringen bratverlust low & slow inseren ana duroc pulled pork metzgerei rauchnote auch mit rauchsalz oder liquid smoke öl zubereitung gelegentlich den nacken mit rub marinade überpinseln am ende der garzeit mit barbecue sauce glasieren coleslaw im brötchen servieren schweinenacken oder schweine- nackensteaks findest du in unserer app oder auf