tomate & mozzarella garten party sie zählen zu den stars der italienischen küche und schmecken nicht nur als insalata sie das traumpaar doch mal mit weiteren zutaten oder verwenden sie als käse burrata sommersalate das beliebte gericht in den farben der italienischen flagge soll auf der insel capri entstanden sein - daher der name insalata caprese erfrischend anders cremige alternative beim klassischen insalata capre- se gesellen sich nur basilikum olivenöl und balsamico zu toma- lung können sie die beiden zum beispiel mit blattsalat und gur- der sommerlich-leichten vorspei- se passt ein dressing aus joghurt und zitronensaft wie mozzarella harmoniert auch die cremige wird daraus eine fruchtige gaumenfreude diese und weitere rezepte für sommersalate und tomaten-mozzarella-gerichte wir lebensmittel
