Obst- und Gemüsecocktails sind wahre Vitaminbomben. Sie können praktisch aus allem zubereitet werden, was wir zufällig auf dem Markt kaufen. Es wird empfohlen, täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu verzehren. Es stellt sich jedoch heraus, dass das sehr schwierig ist, vor allem, weil nicht jeder Mensch auch nur 5 Mahlzeiten am Tag isst, sondern sich z.B. auf 3 beschränkt. Cocktails sind lecker, gesund und können jede Mahlzeit ersetzen. Gesunde Smoothies eignen sich hervorragend als Frühstück zum Mitnehmen, als zweites Frühstück für die Arbeit, als Zwischenmahlzeit für Kinder oder als Alternative zum Abendessen im Rahmen einer Abnehmkur. Entdecken Sie Rezepte für gesunde Smoothies.

Rezepte für gesunde Smoothies

Gesunde Smoothies können nur aus Obst und Gemüse oder unter Zugabe von Milch, Gemüsedrink, Joghurt oder Sprudelwasser hergestellt werden. Es kommt auf das verwendete Obst und Gemüse und die gewünschte Konsistenz an. Darüber hinaus kann der Smoothie mit zahlreichen Zusatzstoffen wie Erdnussbutter, Nüssen, Trockenfrüchten, Haferflocken, verschiedenen Arten von Grütze, Kokosraspeln oder Kakao angereichert werden. 

Es lohnt sich auf jeden Fall, bei den Rezepten für gesunde Smoothies auf Saisonalität zu setzen und frische Produkte zu verwenden, die gerade Saison haben. Natürlich sind auch tiefgefrorenes Obst und Gemüse eine Alternative, da sie ebenfalls viele Vitamine und Nährstoffe enthalten. Durch das Einfrieren wird ihnen nicht das Wertvollste entzogen. Auch die Proportionen sind wichtig. Es wird empfohlen, am Tag mehr Gemüse als Obst zu verzehren. Gesunde Smoothies sollten daher häufiger sowohl aus Gemüse (vorzugsweise mehr) als auch aus Obst bestehen, und nicht nur aus Obst. Darüber hinaus helfen Smoothies, den Körper mit der richtigen Menge an Eiweiß zu versorgen, dank Zusätzen wie Joghurt oder Milch. 

Gesunde Fruchtsmoothies

Diesmal wollen Sie aber auf die Kraft der Früchte setzen und deshalb gesunde Fruchtsmoothies zubereiten. Es spricht natürlich nichts dagegen, ihnen kein Gemüse beizufügen. Aber denken Sie daran, sie auf andere Weise zu sich zu nehmen, z. B. Reis mit Gemüsesoße zum Mittagessen, in Riegel geschnittenes Gemüse zum Frühstück und Gemüsepfannkuchen zum Abendessen. Hier sind einige Rezepte für gesunde Smoothies auf Obstbasis. 

„GRÜNE BANANE”

Dies ist eine sehr interessante Kombination aus süßer Banane und saurer Kiwi. Je reifer die Banane ist, desto süßer ist der Geschmack. Die Früchte mit Sojadrink und 2 Esslöffeln gekochter Hirsegrütze pürieren. Zusätzlich können Sie ein paar Minzblätter hinzufügen. 

„WALD VITAMIN”

Dieser Smoothie wird mit Waldfrüchten zubereitet, d.h. Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Sie können auch Erdbeeren hinzufügen. Er passt gut zu Naturjoghurt, Zitronensaft, Ingwer und Koriander. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, fügen Sie einen Esslöffel Ahornsirup hinzu. 

„APFELKUCHEN” 

Im Frühling ist Apfelzeit, also verwenden Sie sie in Ihren gesunden Fruchtsmoothies. Für einen "Apfelkuchen" benötigen Sie natürlich Äpfel, Milch, Zimt, Zitronensaft, einen Esslöffel Haferflocken und eventuell Honig.

Gesunde Smoothies für Kinder

Die farbenfrohen Smoothies sind selbst für die größten Esser unwiderstehlich. Darüber hinaus können Sie gesunde Smoothies für Kinder sowohl an Säuglinge in der Aufbauphase als auch an ältere Kinder und Schulkinder verabreichen - es kommt nur auf die Zutaten an, die Sie für die Zubereitung des Shakes verwenden.

Alle Kinder lieben Erdbeeren, also bereiten Sie einen Erdbeershake für Ihr Kind vor. Hier sind die Zutaten: 

• Ein Glas Erdbeeren 
• Ein Glas Haferdrink
• Ein Löffel Honig 
• ½ Banane

Alles pürieren und das wär's.

Wenn Sie gesunde Smoothies für Kinder mit einer Portion gesunder Fette anreichern wollen, fügen Sie zum Beispiel Avocado hinzu. Er passt zum Beispiel gut zu Ananas und Orange. Ihr Kind will nicht frühstücken oder hat keine ausreichend große Portion? Möchten Sie, dass er morgens etwas Nahrhaftes isst und Energie für den ganzen Tag hat? Dann machen Sie gesunde Smoothies mit gekochter Hirsegrütze. Mischen Sie 2 Esslöffel gekochten Brei mit einem Apfel, einer halben Banane, einer Prise Zimt, einem Glas Milch und eventuell einem Teelöffel Honig. Als zweites Frühstück für die Schule können Sie Ihrem Schüler einen Leinsamen-Smoothie mit Birne und dunklen Weintrauben einpacken. 

Gesunde Smoothies zum Abnehmen 

Diäten zum Abnehmen sind mal mehr und mal weniger wirksam. Sehr oft jedoch halten wir eine strenge Diät ein, nehmen ab, kehren dann zu unseren früheren Gewohnheiten zurück und nehmen doppelt so viel zu. Um dies zu vermeiden, müssen Sie Ihre Gewohnheiten und täglichen Abläufe ändern... für immer. Restriktive Vorschriften funktionieren nicht sehr gut. Es ist viel besser, sich auf eine Kombination aus Gesundheit und gutem Geschmack zu konzentrieren. 

Selbst gemachte gesunde Smoothies zum Abnehmen sollten nahrhaft sein, aber relativ wenig Kalorien enthalten. Sie eignen sich hervorragend als Alternative zum Frühstück, als Snack oder sogar zum Abendessen. 

Hier sind einige Rezepte für gesunde Smoothies zum Abnehmen 

KURKUMA-SMOOTHIE

Frische Kurkuma und Ingwer auf einer feinen Reibe reiben. Sie benötigen jeweils einen halben flachen Teelöffel. Kombinieren Sie sie mit einer halben großen Mango, einer halben Orange, einer Birne und einem Esslöffel Zitronensaft. 

NAHRHAFTER KIWI-SMOOTHIE

Für diesen Smoothie (eine Alternative zu einem typischen Frühstück) benötigen Sie: eine Kiwi, 2 Mandarinen, 1 Banane, 1 Orange, 1 Esslöffel Haferflocken, einen Teelöffel Honig und einige Blätter Zitronenmelisse. 

ANANAS-MANDEL-ENERGIE

Dies ist ein nahrhafter Smoothie auf der Basis von Leinsamen und Mandeldrink. Diese Zutaten mit Ananas und Naturjoghurt mischen. Um den Geschmack zu intensivieren, können wir auch Mandelmus hinzufügen. 

GRÜNE POWER 

Grüne gesunde Smoothies zum Abnehmen sind eine sehr gute Quelle für Eisen, Kalium und Folsäure. Sie können sie u. a. aus Spinat, Birne, Avocado, grünen Trauben, Zitronensaft, Naturjoghurt und Gemüsedrink zubereiten. 

Gesunde Smoothies zum Zunehmen

Nicht jeder möchte abnehmen. Es gibt Menschen, die zunehmen wollen, weil ihr BMI zu niedrig ist und sie auf Masse trainieren. In diesem Fall sind gesunde Smoothies zum Zunehmen ideal. Sie enthalten viele Kalorien und Nährstoffe und sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Eiweiß und Kohlenhydrate. Außerdem sind sie Vorschläge für viel beschäftigte Menschen, die keine Zeit haben, ein großes Frühstück zuzubereiten und zu Hause zu essen. 

Ein Beispiel für einen gesunden Smoothie zum Zunehmen ist der Schokoladen-Bananen-Smoothie. Eine Portion enthält 420 kcal, 10 g Eiweiß und 70 g Kohlenhydrate. Hier sind die Zutaten für 2 Portionen: 

• 1 große Banane
• 350 ml beliebige Milch
• 25 g Erdnussbutter 
• 5 gehäufte Esslöffel Instant-Haferflocken 
• 2 gehäufte Esslöffel natürlicher Bitterkakao 
• eine Prise Salz
• eine Prise Zimt
• 3 Tropfen Vanilleextrakt

Pürieren Sie jetzt alles und das wär's.

Der zweite Vorschlag ist ein grüner Proteinshake. Dazu benötigen Sie:

• 200 g 3,2%ige Milch
• 150 g Vanillesirup
• 100 g Banane
• 80 g grüne Gurke
• 2 Handvoll Spinat
• beliebiger Süßstoff

Eine solche Portion enthält 370 kcal, 24 g Eiweiß, 7 g Fette und 55 g Kohlenhydrate.

Selbstgemachte gesunde Smoothies - warum sind sie eine gute Idee? 

Selbst gemachte gesunde Smoothies sind eine Alternative zu gekauften gesunden Smoothies. Warum sind sie eine bessere Lösung? 

Vor allem wissen Sie immer, was in ihnen steckt. Sie haben die Kontrolle über die einzelnen Zutaten und Nährwerte. Vor allem bei einer Diät zum Abnehmen oder zur Gewichtszunahme ist es sehr wichtig, Kalorien, Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate zu kontrollieren. In den Rezepten für selbstgemachte gesunde Smoothies können Sie die Anzahl der Zutaten und die Proportionen frei verändern, um sie an Ihre eigenen Bedürfnisse und die Bedürfnisse Ihres Körpers anzupassen. Außerdem haben wir die Möglichkeit, sie aus frischen Produkten der Saison zuzubereiten.Es ist auch erwähnenswert, dass die Kosten für einen solchen Smoothie viel niedriger sind als die Kosten für einen fertigen Smoothie aus dem Laden. 

Heißt das, dass gekaufte gesunde Smoothies immer eine schlechte Wahl sind? Nicht unbedingt. Manchmal ist das eine viel bessere Option als beispielsweise der Kauf eines Schokoriegels oder einer Hefeleckerei. Wenn Sie keine Zeit hatten, einen Snack zuzubereiten, ist der Kauf eines solchen Smoothies eine gute Lösung. Achten Sie aber auf die Zusammensetzung, ob kein Zucker, keine künstlichen Farbstoffe und keine Konservierungsmittel enthalten sind. 

Gesunde Smoothies zum Frühstück

Gesunde Frühstücks-Smoothies sollten nahrhaft sein, Energie für den ganzen Tag liefern, eine Quelle für alle Nährstoffe sowie Vitamine und Mineralien sein, die unser Körper braucht. Zugleich sollte die Vorbereitung nicht zu lange dauern. 

Hier finden Sie Beispiele für gesunde Smoothies zum Frühstück:

• Smoothie aus Kokosmilch, Haferflocken, Banane, Erdnussbutter und ein paar Datteln 
• Smoothie aus gekochter Roter Bete, Kirschen, Mandelbutter, Haferflocken und Sojadrink 
• Smoothie auf Wasserbasis mit Leinsamen, grünen Weintrauben, Limette, Kiwi, Melone und Minze 

• Leckere gesunde Smoothies mit gekochter Hirsegrütze, Mandeldrink, Birne, Spinat, Heidelbeeren und Sultaninen  

Gesunde grüne Smoothies

Die Rezepte für gesunde grüne Smoothies werden immer beliebter. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthalten einen großen Anteil an Chlorophyll, Magnesium, Kalium, B-Vitaminen und den Vitaminen C, E und K. Sie können gesunde grüne Smoothies aus grünem Gemüse und Obst zubereiten. Meistens werden ihnen Spinat, Grünkohl und Petersilie zugesetzt. Sie passen gut zu Banane, Birne, Apfel und Orange. Eine solche grüne Portion Vitamine eignet sich auch gut für den Abend als gesunder Smoothie für den Abend. Sie sind leicht, belasten den Magen nicht und sind gleichzeitig sättigend, so dass sie einen guten Schlaf fördern. Sie können auch mit einigen Blättern Zitronenmelisse ergänzt werden, die eine beruhigende Wirkung haben. 

Gesunde Smoothies sind eine große Portion Vitamine in Form von leckerem Obst und Gemüse in interessanten Geschmackskombinationen. Außerdem ist er eine Quelle für wertvolles Eiweiß und gute Kohlenhydrate. Eine großartige Option für Frühstück, Snack, Abendessen oder sogar ein gelegentliches Mittagessen.