ALDI SÜD WEIHNACHTEN 2021 - Gültig vom 02.12 bis 26.12.2021

Prospekt ALDI SÜD WEIHNACHTEN 2021 vom 02.12.2021

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fisch & wein gebratenes kabeljaufilet in senfsauce reichsgraf von kesselstatt riesling vdp** von der mosel duft von pfirsichen und reifen aprikosen am gau- men auf zarte noten von frischer weinhefe trifft hat dieser edle tropfen seine volle wirkung ent faltet salitat weine aus deutschen regionen chorus sesta belinc trocks heute ein zarter kabeljau in zitronen-senfsauce auf den tisch hirsch stabel riesling qba ** aus rheinhessen nahewein rebellen riesling qba** von der nahe dennoch wunderbar fruch- tige riesling besticht nicht nur durch seine schöne far- und einem leichten hauch von zitrus ist er ein echter genussgarant zutaten 100 ml weißwein • 400 ml fischfond oder gemüsefond • 150 ml schlagsahne 150 ml creme fraiche salz und pfeffer 2 el weizenmehl type 405 3 el natives olivenöl extra haben junge winemaker ihr können unter beweis fruchtbetonter körper in kombination mit floralen fruchtigen noten und nuancen von holunder und stachelbeere - das ist das überzeugende ergebnis zubereitung hälfte auspressen den kabeljau unter kaltem wasser abspülen und mit einem mehl auf einen teller geben und den fisch im mehl wenden anschließend in einer pfanne mit heißem öl von jeder seite sauce vom herd nehmen und mit einem stabmixer aufschäumen das kabeljaufilet mit der senfsauce anrichten und mit zitronen- bts riesling riesling fisch & wein 11